作为一枚抹茶控来说,抹茶茶冻是夏天必备的小甜点了~
在炎热的夏天来一块冰冰凉凉的茶冻最棒了~
用料
抹茶粉 | |
果冻粉 | |
吉利丁粉 | |
白糖 | |
绿豆沙 |
抹茶茶冻的做法
绿豆沙用抹茶、果冻粉、白糖、吉利丁粉调匀。
文火煮至滚沸后,置入容器内,待其冷却后放入冰箱冷冻室。
速冻成型后,切块即可食用。
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