新手入门一定不要错过这玛德琳蛋糕,0难度0失败啊,而且真的很松软很好吃!
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 30克 |
黄油 | 50克 |
低筋面粉 | 40克 |
泡打粉 | 1.5克 |
快手甜品!搅一搅就能成功的玛德琳蛋糕的做法
融化黄油,加入糖粉,鸡蛋,搅拌均匀
筛入粉类
不要过度搅拌,搅拌到无干粉就可以了,如果要做其他口味,直接用红丝绒或抹茶粉替换3g的低筋面粉粉就可以了。
双拼颜色的装法,出来有点像大理石的花纹
160℃ 15分钟,小肚子凸出来就差不多了
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