用料
杨梅 | |
冰糖 |
杨梅沙冰的做法
沙冰杯的内胆提前一晚放到冷冻室,冷冻至少8小时
杨梅用流动的水冲洗一下,放入锅内,加入没过杨梅的水,按自己喜好加入适量冰糖,煮10分钟左右
煮完的杨梅稍微晾凉,用手轻轻捏就能把核和肉分离
把煮好的杨梅汁和果肉放入冷冻过的沙冰杯,静置一分钟左右,杯壁第一冰结好,把他刮下来,每过一分钟,刮一次,直到整杯都变成沙冰。开始享用吧!酸酸甜甜冰冰凉凉,自己做还没有添加剂,健康又美味。
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