当前位置:厨趣阁>甜品做法>甜品>

清甜Q弹的椰汁千层食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜Q弹的椰汁千层方法

厨趣阁 人气:2.03W
清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图

老广的家常甜品

用料  

红糖(黄浆) 150克
马蹄粉(黄浆) 150克
清水(黄浆的) 300克
清水(黄浆) 350克
纯牛奶(白浆) 150克
椰浆(白浆) 400克
马蹄粉(白浆) 100克
砂糖(白浆) 60克

清甜Q弹的椰汁千层的做法  

  1. 350g水融化150g黄糖

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第2张
  2. 300g水化开150g马蹄粉

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第3张
  3. 一勺马蹄粉浆加入完全融化的黄糖水、快速搅拌至稍微粘稠,注意不能太稠,会摊不开

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第4张
  4. 到这样的状态就好了,不能太稠

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第5张
  5. 然后两种浆混合均匀,黄浆就完成了

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶+马蹄粉

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第7张
  7. 加砂糖

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第8张
  8. 倒入椰浆

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第9张
  9. 搅拌至无粉状态

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第10张
  10. 黄浆和白浆就完成了

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第11张
  11. 盘中刷油

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第12张
  12. 一层黄浆,2分钟,厚度可以根据自己喜欢倒,越厚的蒸的时间越长

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第13张
  13. 一层黄浆,水开蒸两分钟,厚度可以根据自己喜欢倒,越厚的蒸的时间越长

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第14张
  14. 一直重复直到满

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第15张
  15. 放凉之后切块,吃不完的放进冰箱冷藏保存,冷藏过的千层糕更好吃

    清甜Q弹的椰汁千层的做法步骤图 第16张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新