绿豆冰糕（冰棒）做法烹饪大全 地道绿豆冰糕（冰棒）如何做

用料  

绿豆冰糕（冰棒）的做法  

1. 绿豆洗净，加水，用电饭煲做熟

2. 选择豆类，二十五至三十分钟

3. 好了之后，等能开开盖子时，趁热放入冰糖，盖上盖子，等凉透后，把绿豆汤取出，用勺子压成泥（有料理机的，最好用料理机打成泥），装入冰糕模具中，冷冻一晚（四个小时以上），就可以吃啦

小贴士

1.因为冷冻后甜度会降低，所以糖要多放一些，如果单喝绿豆汤的话，糖在50至60g左右
2.如果压碎做绿豆冰棒的话，水可以再少一些，可以让水与绿豆的比例在1：7左右