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冰镇杨梅汤 爽 料渣做杨梅干食谱大全及做法,烹饪好吃的冰镇杨梅汤 爽 料渣做杨梅干方法

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冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图

杨梅季节,我们家平时不爱吃杨梅的,但是做了杨梅饮~一会就空杯

熬时不加冰糖的可以晾凉加蜂蜜,味道稀颜色稀饭~

买了25个杨梅才花了5块钱,做了三杯加冰杨梅饮,值了~

我用了1800ml水,水煮开撇去浮沫,所以水大家适量加哈,我煮好了晾凉,加了冰块做了三杯~

熬的杨梅也不要扔掉,可以做杨梅干~

用料  

杨梅 25个
水(适量) 1800ml
冰糖/蜂蜜 适量

冰镇杨梅汤 爽 料渣做杨梅干的做法  

  1. 1-杨梅洗干净,用盐水浸泡半个小时,去除里面的虫虫。

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第2张
  2. 2--砂锅加入1800ml水(水适量加哈,因为要撇掉上面浮沫),大火煮开,撇去上面的浮沫,加入适量的冰糖,可以多加点,因为后面要加冰块冲淡味道(不加冰糖的可以煮好晾温了再加蜂蜜)

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第3张
  3. 3-烧开后改小火小火炖15-20分钟,颜色特别漂亮

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第4张
  4. 4--放凉,冷藏一晚味道棒极了。

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第5张
  5. 5-加入冰块,味道棒极了,孩子喝了两杯。(熬的杨梅可以吃也可以做杨梅干,看步骤6)

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第6张
  6. 杯底放几颗煮好的杨梅,放入冰块,倒入晾凉的杨梅汁,味道赞👍🏻

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第7张
  7. 颜色好稀饭

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第8张
  8. 孩子让我今天再做点~喝上瘾了~我得出去买杨梅了~

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第9张
  9. 6-把杨梅捞出,加入 30g冰糖,一起放锅里小火熬,别糊底,用勺子轻轻铲一铲,熬粘稠关火

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第10张
  10. 7-下面垫锡纸,摆好,放凉进烤箱,100度1个小时,出烤箱,外面裹一层白砂糖(把杨梅和白砂糖一起放保鲜袋里就均匀了)

    放密封瓶里能吃很久哦~比买的杨梅干好吃多啦,也没添加剂

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第11张
  11. 做好的杨梅干!

    冰镇杨梅汤   爽  料渣做杨梅干的做法步骤图 第12张

小贴士

做好喝不完的,可以放冰箱冷藏,可以放三四天不成问题。但是熬的时候要多加点冰糖或放晾加点蜂蜜🍯!
杨梅干也好吃呢~

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