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奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)方法

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奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图

前几年做了很多口味的雪糕,红豆,绿豆,牛奶,奶油,草莓🍓,菠萝🍍,等等吧,也都没有上传,方法上大同小异吧,都挺简单的,大家可以试试。

用料  

雀巢淡奶油 250克
60克
桃子 3个
西瓜 一小块

奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法  

  1. 我用的黄油桃,其他桃子🍑也可以哦。桃子去皮,切小块。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第2张
  2. 桃子打成这样。桃子也可以少量切小丁留一点扔到雪糕模具里,回头能吃到果肉颗粒。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第3张
  3. 奶油,冷藏室取出来 ,电动打蛋器打发,打的过程分二到三次加入细砂糖。
    打好后放入冰箱冷藏。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第4张
  4. 西瓜切块冷冻室冻几个小时,冻硬。把冻好的西瓜取出,室温缓5-10分钟,料理机打碎。
    留一点点新鲜西瓜备用,五厘米方块即可。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第5张
  5. 桃子泥里分三次加入打发的奶油的一半,
    打好的西瓜里也分次加入另一半奶油,翻拌均匀

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第6张
  6. 新鲜西瓜捣出汁,倒入模具里,倒入一浅层,再放入上一步和奶油混合的西瓜,盖上模具盖。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第7张
  7. 桃子味儿的也装入喜欢的模具。
    放入冰箱冷冻室冷冻十小时以上。
    两种口味加起来一共做了15根雪糕。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第8张
  8. 奶油芒果口味:
    一个芒果打泥,过滤网过滤后,100ml奶油打发,把芒果泥分次加到奶油里,拌匀即可。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第9张
  9. 做出来的西瓜味雪糕这个效果滴。

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第10张
  10. 桃子味的,如果桃子是红果肉的会更漂亮

    奶油水果雪糕(西瓜,桃子雪糕)的做法步骤图 第11张

小贴士

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