黄油小饼干（超级简单保证好吃，适合亲子同乐）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油小饼干（超级简单保证好吃，适合亲子同乐）方法

在朋友圈看到别人烤饼干就很羡慕。想到老爸很喜欢吃黄油饼干，就想那么就来试试看吧，下次做给爸爸吃也不错。于是尝试了一下，超简单，而且很美味。第一次尝试成功的我自己也难以相信。所以这个超简单配方分享给大家。
因为好简单，推荐给妈妈们带孩子一起玩。烤起来很香又好吃，容易有成就感。带出去分给小朋友也一级棒

用料  

黄油小饼干（超级简单保证好吃，适合亲子同乐）的做法  

1. 黄油和白糖放下去，隔热水温化（其实我是用了微波炉低温化冻档，为了快，不过这样效果不是最好）
   搅拌均匀。打到感觉均匀蓬松漂亮即可。

2. 打到这个程度i就可以啦。
   香草精下去搅匀

3. 面粉加入，搅拌

4. 均匀后差不多就是这个样子（不会像做面食那种，因为毕竟是大量黄油，所以会感觉酥酥的）。

5. 如果要其他口味就在最后加入巧克力碎，或者蔓月梅干，或者果仁之类随你神马你想要加的，弄均匀。我这里用的巧克力碎。好吃可是后面受的温度会让巧克力融化，面团会变成棕色
   
   

6. 用手揉匀，捏成一个面团。

7. 用擀面杖杆成5mm厚片，用切饼干的切出来，扑在烤盘上。
   
   没有cutter就搓成小团按扁就好。
   
   手的温度会让面团里的黄油和巧克力融化，变的粘粘的不好从面板上起下来，可以拿刮板帮忙，小心翼翼不要断掉

8. 都排排好。
   如果没有绝对不粘的烤盘，记得要铺baking paper，烤箱纸。不要用锡纸，反光会让饼干容易糊。

9. 烤箱150度，预热后饼干放入，中层，20-25分钟左右就好啦。拿出来晾凉，然后可以吃咯。
   
   整个房子都会充满香气，准备一杯热茶，好幸福。

10. 烤好啦

小贴士

如果没有绝对不粘的烤盘，记得要铺baking paper，烤箱纸。不要用锡纸，反光会让饼干容易糊。