用料
黄油 | 40g |
白糖 | 25g |
盐 | 1g |
蜂蜜 | 10g |
淡奶油/牛奶 | 20g |
全麦粉 | 60g |
低粉 | 60g |
全麦脆饼干的做法
将黄油软化,加入白糖、盐
混合均匀,搅打至发白
放入蜂蜜,拌匀
倒入淡奶油
搅拌均匀
筛入低粉、全麦粉
揉成面团
盖保鲜膜擀成薄面片
用饼干模具压出形状
摆放入烤盘
烤箱中层160度上下火15到20分钟,注意观察上色情况,出炉放凉后密封保存
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