用料
全麦粉 | 250克 |
紫薯粉(随意替换) | 80克 |
玉米油 | 50克 |
盐 | 3克 |
蜂蜜 | 2勺 |
红糖 | 20克 |
水 | 适量 |
熟芝麻 | 100克 |
燕麦片 | 100克 |
花生碎 | 100克 |
全麦饼干的做法
除水外所有材料混合拌匀,缓慢加水搅成絮状,揉成软和面团。
擀成2毫米左右面饼,做成你喜欢的任何形状。
烤箱预热200度,上火160下火180度烤15-20分钟,自己烤箱自己调节注意上色别糊了,会苦。
热的时候不好咬不要轻易尝试,凉透后是酥硬酥硬的,不是用油丢出来的酥所以可以随便吃,要密封保存。牙口不好请小心尝试,好吃到停不下来,用来做宝宝磨牙饼干非常合适。