用料
低筋面粉 | 100克 |
芝士粉 | 20克 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 40克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 15克 |
咸芝士曲奇的做法
黄油室温软化,加糖和盐搅拌均匀
细腻无颗粒的状态
加入牛奶
搅拌均匀
筛入低粉
加芝士粉
翻拌成团
搓长
整形成三角形,包上保鲜膜冷冻20分钟
切片
上下火160℃20分钟
咸香可口
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