用料
低筋面粉 | 150克 |
可可粉 | 4克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1/4个 |
黄油 | 100克 |
大理石曲奇的做法
黄油加细砂糖打发,加入全蛋液,筛入低筋面粉,揉成面团。
面团均分为两份,其中一份加入可可粉。两个面团搓成长条,扭麻花式扭到一起
将搓好的面团放入冰箱冷藏至合适切块
放入烤箱,180度烤15分钟
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