小时候最爱的的点心莫过于南瓜饼🎃~其中有一款印象尤为深刻,那就是饼干夹南瓜饼的那款,边边上滚的一圈芝麻~饼干的酥脆带着南瓜饼的软糯,外加芝麻香~兼职人间美味,当时都是外面买的~长大了就很久没有买到了,无意间学到了做法~尝试了一下特别棒!分享给也爱吃南瓜饼的你~关键好吃不麻烦~做起来~
用料
南瓜 | 350克 |
糯米粉 | 60克 |
白砂糖 | 40克 |
白芝麻 | 若干克 |
夹饼干南瓜饼的做法
南瓜
南瓜切成小块状蒸熟备用
把南瓜用勺子碾成泥,有搅拌机的辅助也行,然后一起倒入糯米粉和糖同一方向搅拌
搅拌成这个样子稠稠的差不多
备好早餐饼干和芝麻,然后取一勺南瓜泥放到饼干上
另外一块饼干紧接着压上,饱满即可,然后放到芝麻碗里滚上两圈
就是现在这个样子
然后放入锅中小火炸制金黄,(烤箱是180度,10分钟)即可~香喷喷颜值高的南瓜饼就出炉了~