一定要注意不要称错量
用料
黄油 | 50g |
鸡蛋 | 17.5 |
砂糖 | 50g |
奶油芝士 | 15g |
低筋粉 | 125g |
牛油芝士饼干的做法
黄油由室温软化加砂糖打发
加奶油芝士搅拌芝士完全融化
面粉过筛加入搅匀
加入鸡蛋(分次加入)
裱花袋装裱花嘴倒入饼干面糊在烤盘上 入炉
温度上火180℃ 下火170℃ 20分钟左右
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