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巧克力曲奇很酥做法烹饪大全 地道巧克力曲奇很酥如何做

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巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃

简单的巧克力曲奇,配上少许的葡萄干,很像趣多多。

用料  

黄油 60克
糖粉 35克
蛋液 20克
低筋面粉 80克
可可粉 4克
泡打粉 1克
葡萄干 15克

巧克力曲奇很酥的做法  

  1. 黄油提前软化,粉类称在一起。葡萄干用剪刀剪碎。

    巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油和糖粉打发,分次加蛋液打至蓬松。

    巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 筛入粉类,用橡皮刮刀搅拌成面团。

    巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入葡萄干混合均匀。

    巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用勺子取面糊,每个约14个,随意成团,然后按压,均匀放在烤盘上。放入180度预热好的烤箱,烤20分钟左右,取出冷却。

    巧克力曲奇很酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 来杯咖啡享用吧。

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