今年圣诞做了两种Christmas style的曲奇
都超酥脆超好吃
尤其配上白巧克力 一口简直美到升天😌
用料
黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 130克 |
糖粉 | 50克 |
蛋黄 | 一个 |
盐 | 一克 |
香草精 | 一克 |
抹茶粉 | 10克 |
圣诞花环曲奇🎄的做法
黄油室温软化到软膏状打散加入盐
糖分两次加入
先倒一半进去混匀再加第二次蛋黄和香草精加进面糊中
低筋面粉过筛分两次加进去,用刮刀切拌混匀
烤箱上下火150度预热,
150度烘烤约30分钟
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