用料
无碱化可可粉 | 5克 |
椰子面粉 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子油 | 10克 |
水 | 70克 |
安琪酵母 | 1g |
生酮-椰子面粉可可蛋糕的做法
椰子面粉25g
可可粉5g
加1g安琪酵母 和70g水
加一个鸡蛋
混合搅拌均匀
分成两等份加一粒核桃仁
微波炉4分钟
小贴士
喜欢有味道的,可以自己加代糖.水可以替换成牛奶
我用的是无碱化可可粉。会有点苦.
只是低碳的小伙伴可以换成碱化可可粉.
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