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空气炸锅版酸奶蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅版酸奶蛋糕方法

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空气炸锅版酸奶蛋糕的做法步骤图

质地口感跟芝士蛋糕很像,入口即化,制作方便

用料  

鸡蛋 2只
低筋面粉 20g
玉米油 20g
玉米淀粉 12克
白砂糖 20g
酸奶 100克

空气炸锅版酸奶蛋糕的做法  

  1. 酸奶加玉米油搅拌均匀

  2. 加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀

  3. 加入蛋黄搅拌均匀

  4. 蛋白加糖打至湿性发泡

  5. 蛋白与步骤4的面糊翻拌均匀,倒入6寸园模中

    空气炸锅版酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张
  6. 炸锅内倒入少量水

    空气炸锅版酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张
  7. 130℃,35分钟左右

    空气炸锅版酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张

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