用料
抹茶 | 3克 |
玉米淀粉 | 14克 |
奶油奶酪 | 100克 |
黄油 | 7克 |
蜂蜜 | 16克 |
自制无糖酸奶 | 35克 |
鸡蛋 | 1个 |
抹茶蜜红豆生芝士蛋糕的做法
黄油、奶酪软化后加入蜂蜜拌匀
分两次加入酸奶和鸡蛋的混合液,继续拌匀
加入玉米淀粉和抹茶粉
加入蜜豆
烤盘装水放在烤箱中层预热150度
奶酪混合液倒入模具中
放入预热好的烤箱烤制40min
结束后不要拿出烤箱,让它在里面自然冷却
完全冷却后再脱模、切块
奶酪味很浓,抹茶红豆也很搭
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