简易戚风蛋糕胚8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的简易戚风蛋糕胚8寸方法

用料  

简易戚风蛋糕胚8寸的做法  

1. 备好材料

2. 倒入色拉油

3. 倒入低筋面粉 ，再加入纯牛奶

4. 用手持打蛋器 搅拌均匀

5. 加入鸡蛋黄

6. 再搅拌均匀

7. 加入细糖 加柠檬汁，再加盐

8. 用电动打蛋器中高速打发蛋清

9. 打到蛋白直立的小尖尖就可以了

10. 一定要打发到图片上状态

11. 打好蛋白分三分之一加入面糊搅拌均匀

12. 剩余三分之二倒入面糊中搅拌

13. 以Z型的搅拌方式搅拌均匀

14. 搅拌好蛋糕糊倒入8寸模具

15. 端起来20㎝左右高度摔震2次 ，震出气泡

16. 烤箱一定要提前预热 入烤箱下层
    炉温：上火155℃    下火145℃
    烤时间：50-60分钟

17. 一直烤到表面焦黄

18. 倒入凉网

19. 脱模后成品

20. 切出效果