这款蛋糕很软,脱模的时侯要小心扣过来,以免散黄了。
硅胶6连模具
用料
奶油奶酪 | 250克 |
鲜奶油 | 60克 |
蔓越莓干 | 20克 |
糖 | 55克 |
柠檬汁 | 1小匙 |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 15克 |
蔓越莓花糕的做法
奶酪放软打匀
依次加糖,柠檬汁
分次加蛋液,淡奶油,黄油液,蔓越莓干
硅胶模薄薄的抹层黄油,160度隔水烤40分钟
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