当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕方法

厨趣阁 人气:3.11W
㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图

今天终于做了火爆全网的巴斯克蛋糕,用小纸杯来做,方便携带分享💕
这款蛋糕外焦里嫩,材料简单,不需要打发,不会失败,烘焙新手也可以挑战❗️绝对有别于重奶酪蛋糕的甜腻口感,不甜不腻芝士味道浓郁,太好吃了。后悔没有早点做‼️

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
奶油奶酪 200克
低筋面粉 5克
白糖 25克
淡奶油 60克
柠檬汁 3滴
香草精 1滴

㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 奶油奶酪隔热水软化后加白糖搅拌

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 至白糖完全融化,顺滑

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 分三次,一次加入2个鸡蛋及1个蛋黄

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 加入柠檬汁和香草精,搅拌至如图细腻的状态

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 加入过筛的低筋面粉,简直没有干粉没有颗粒

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 加入淡奶油混合均匀

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 奶酪糊过筛

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 倒入纸杯中,同时预热烤箱220℃

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 放入烤箱中层,220℃烤25分钟就可以啦

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 出炉,超香浓,色泽也很美丽

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 咬一口,超顺滑细腻,芝士味道浓郁,太好吃了

    ㊙️免打发零失败❗️浓郁芝士巴斯克纸杯蛋糕的做法步骤图 第13张

相关推荐

猜你喜欢