无糖无油的香蕉巧克力布朗尼,相对热量会低一些,很适合想吃甜食又怕胖的宝宝们哦,而且做法用料基础而又简单,非常好上手,快做起来吧‼️
用料
低筋面粉 | 90克 |
可可粉 | 20-30克 |
牛奶 | 120克 |
香蕉 | 2根 |
泡打粉 | 5克 |
巧克力豆 | 若干 |
红枣碎 | 少放 |
鸡蛋 | 1个 |
🍌香蕉巧克力布朗尼(无糖无油版)🍫的做法
准备好所需的材料。
1⃣ 准备好两根香蕉
2⃣ 将香蕉捣碎成泥
3⃣ 打入一颗鸡蛋
4⃣ 加入牛奶
5⃣ 搅拌均匀6⃣ 依次加入低筋面粉,可可粉,泡打粉搅拌均匀,可过筛可不过
7⃣ 将香蕉泥液体倒入粉中,搅拌均匀至没有颗粒即可。
8⃣ 铺上纸,倒入模具中(模具尺寸:10寸)。颠一颠,防止大气泡。然后撒上巧克力豆和少许红枣碎或者自己喜欢的其他坚果(红枣碎可不撒,发现烤出来枣子表面会有点焦)。
9⃣ 烤箱提前预热,180℃,40-45分钟。(我烤了30分钟,觉得很湿,又放进去烤了会,可以根据烤箱不同进行调整)
1⃣0⃣ 凉一凉,切片。
小贴士
我这个方子自己改良了一下。脱模的时候完全不会粘,怕烤的时间久表面会焦的可以用油纸遮盖一下。
这个不含糖,口感没有那么丰富,但是也很好吃,很香!追求甜一点口感的可以糖~