蛋挞皮香酥苹果派做法烹饪大全 地道蛋挞皮香酥苹果派如何做

懒人版苹果派 上次买的蛋挞皮家里还有点 所以做了苹果派
如果家里没有蛋挞皮 有手抓饼也可以
快速消耗苹果 也可以放其他馅料 像芒果 香蕉这类的是不需要炒的 直接切碎放进去就可以哈 酸酸甜甜 真的很好吃

用料  

蛋挞皮香酥苹果派的做法  

1. 准备以上所需食材 黄油中小火融化 蛋挞皮用来拍照的 先放回冰箱里

2. 倒入苹果丁翻炒 炒制出水

3. 水+白砂糖+淀粉 搅匀 倒入锅中勾芡一下 收汁就可以啦

4. 等待苹果冷却的时候再用 不然会烫破皮

5. 蛋挞皮从冰箱里拿出来 不用等待解冻 借助剪刀把锡纸托全部撕掉

6. 烤盘铺油纸 别铺锡纸 会粘 把苹果酱放入蛋挞里‼️别放太满哈 会爆开

7. 先180预热5分钟烤箱 把蛋挞皮捏紧 刷层蛋液 在表面划两刀 撒上黑芝麻

8. 放入烤箱 中层180度20分钟左右 蛋挞皮起酥 表面微黄就差不多了

9. 出炉 好吃😋