小时候总喜欢趴蛋糕店的玻璃 觉得好神奇。垂涎欲滴。长大了 终于也可以 放着 我来!哈哈哈!
用料
奶油 | 300-320克 |
水果 | 2种 |
戚风蛋糕 | 1个(切三片) |
糖 | 奶油的7-10%克 |
记录我的生日蛋糕的做法
戚风蛋糕分三片,做两层夹心。 我一般用火龙果和芒果 或者草莓、凤梨等新鲜水果。
防止水果溢出来 用裱花袋在外围挤一圈奶油。放好水果之后再在上面覆盖一层奶油。
喜欢巧克力淋面。感觉比淡奶油淋面好掌握。
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