这款枣糕可以说是傻瓜式,特别简单不需要打发所有食材放一起就可以了,动起手来吧
用料
低筋面粉 | 300 |
鸡蛋 | 6个 |
红枣 | 两把 |
牛奶 | 60克 |
红糖 | 60克 |
玉米油 | 100克 |
泡打粉 | 6克 |
苏打粉 | 3克 |
零失败简单不需打发枣糕的做法
红枣加水煮几分钟,切碎,大小随意
除面粉泡打粉苏打粉全部食材放盆里搅拌均匀,不要搅拌太久,否则容易起筋
面粉先放一半,搅拌,在放面粉,搅拌成面糊可以低落成一条直线
165度30分钟烤制
小贴士
面粉根据吸水量可以加减,面糊滴
落成一条线就行
天气炎热怕上火我用的白糖,你也可以用白糖