巧克力控必做的蛋糕,搅一搅,拌一拌就能成功❗️超级简单易做,一看就会,半小时搞定❗️还能爆浆哦,特别细腻好吃~赶快试试吧~
我对爆浆的食物完全没有抵抗力😂今天用了我特别喜欢喝的小麦欧耶燕麦奶,做了马芬蛋糕,家里常备这款燕麦奶,我和孩子都特别喜欢喝,它口感顺滑,无蔗糖,无添加剂,特别的健康❗️这款燕麦奶是纯植物,再也不用担心喝牛奶的乳糖不耐喝了拉肚子、或者有激素会长痘的问题了~
用料
玉米油 | 60克 |
糖粉 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
小麦欧耶燕麦奶 | 80克 |
低筋面粉 | 90克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 3克 |
巧克力块 | 6片 |
耐高温巧克力豆 | 适量 |
无需打发零失败❗️巧克力爆浆马芬蛋糕❗️的做法
准备好食材
玉米油和糖粉混合
搅拌均匀
加入一个鸡蛋搅拌均匀
加入燕麦奶拌匀
筛入低筋面粉,可可粉和泡打粉
搅拌至顺滑无颗粒状态
纸杯中倒入一半蛋糕糊,放上一片巧克力
再倒入一半蛋糕糊,表面放上巧克力豆
放入预热好的烤箱中层,160度25分钟
真的超级好吃
特别简单易做
还能爆浆
小贴士
每台烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节❗️