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海绵蛋糕&生日蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕&生日蛋糕方法

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海绵蛋糕&生日蛋糕的做法步骤图

某人,生日快乐!!!

用料  

鸡蛋 5个
黄油 30克
牛奶 40克
细砂糖(蛋糕底) 135克
低筋面粉 150克
奶油(裱花) 1000克
细砂糖(打发奶油用) 80-100克
草莓果泥 适量
可可粉 适量

海绵蛋糕&生日蛋糕的做法  

  1. 1.蛋糕坯第一天晚上做出来,带模具裹保鲜膜放冰箱冷藏一晚,第二天直接打奶油,裱花。。草莓果泥是放在蛋糕夹层里的,可以丰富蛋糕的口感。。
    ☞配方是知味人生研习社-知味老师的,知味老师在B站有详细的视频教程,传送门:BV1x441167sU

    海绵蛋糕&生日蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 2.撒一些可可粉,解腻。。

    海绵蛋糕&生日蛋糕的做法步骤图 第3张

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