2022年第一个蛋糕🎂
用料
鸡蛋 | 去蛋壳60克的5个+1个蛋清 |
多用途粉 | 70克 |
玉米淀粉 | 25克 |
细砂糖 | 80克 |
牛奶 | 50克 |
油 | 50克 |
海绵蛋糕🎂的做法
牛奶加油乳化后晒粉类最后加蛋黄。蛋白分三次加糖打发大弯钩,不是直立尖角。混合蛋白蛋黄糊倒入18厘米烟囱模具
预热烤箱,防止底部过热加一层烤盘,150度45分钟。防止表面过焦,15分钟后表面盖锡纸。
出炉震几下后倒扣,完全晾凉
脱模成品蓬松柔软
裱个奶油蛋糕可可爱爱呀
荐
杯子海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的杯子海绵蛋糕做法荐
海绵蛋糕。如何做才美味,怎么做海绵蛋糕。简单又好吃荐
香蕉海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香蕉海绵蛋糕做法荐
海绵蛋糕如何做才美味,怎么做海绵蛋糕简单又好吃荐
纸杯海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的纸杯海绵蛋糕做法荐
海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(意式传统海绵蛋糕)方法荐
草莓海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的草莓海绵蛋糕做法荐
海绵蛋糕(日式分蛋海绵)食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵蛋糕(日式分蛋海绵)方法荐
海绵蛋糕〜如何做才美味,怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃荐
抹茶海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶海绵蛋糕做法荐
小美海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的小美海绵蛋糕做法荐
原味海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的原味海绵蛋糕做法荐
蛋糕🎂🎂如何做才美味,怎么做蛋糕🎂🎂简单又好吃荐
海绵鱼鳞蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵鱼鳞蛋糕做法荐
香蕉海绵蛋糕(分蛋海绵)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕(分蛋海绵)方法