小岛老师的舒芙蕾乳酪蛋糕用小美做特别方便。按自己口味减了糖。
用料
A奶油奶酪 | 300克 |
A牛奶 | 150克 |
A玉米淀粉 | 11克 |
A蛋黄 | 57克 |
A砂糖 | 5克 |
A黄油 | 45克 |
B蛋白 | 95克 |
B砂糖 | 30克 |
舒芙蕾乳酪蛋糕的做法
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