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家庭蛋糕如何做才美味,怎么做家庭蛋糕简单又好吃

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家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃

2020年的春节,是最漫长也最难熬的一个春节,疫情的影响,呆在家中无聊至极,只能研究吃得打发时间

用料  

细砂糖 若干克
鸡蛋 6个
蛋糕 若干
蛋糕纸杯 若干
柠檬 1个

家庭蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋打入容器,蛋清与蛋黄分开盛放。蛋清液加入适量细砂糖与柠檬汁使用打蛋器搅拌

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清搅拌约10分钟,搅拌至半凝固状

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 蛋黄加入适量的细砂糖搅拌

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 筛粉。用筛子筛蛋糕粉至蛋黄液中,搅拌

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 将蛋黄液与蛋清液合并,搅拌均匀

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕纸杯

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 放入烤箱,170℃烤半个小时

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 松软可口的蛋糕出炉啦

    家庭蛋糕的做法步骤图,家庭蛋糕怎么做好吃 第9张

小贴士

蛋黄液与蛋清液也可不用分开,直接放一起搅拌。
可根据个人口味,在蛋糕纸杯中添加蔓越莓干或者葡萄干