免烤箱，充满少女心的甜蜜初恋慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱，充满少女心的甜蜜初恋慕斯蛋糕方法

微风不燥，阳光正好~这种天气好适合郊游恋爱呀~
最近看到尚巧厨推出的初恋蛋糕🎂，粉粉的颜色看到就让人感觉少女心爆棚，有种想恋爱的感觉，忍不住赶紧来复刻一下~做起来简单但是颜值巨高呀~都有点舍不得吃呢

用料  

免烤箱，充满少女心的甜蜜初恋慕斯蛋糕的做法  

1. 黄油隔热水融化

2. 与奥利奥碎混合后铺在6寸模具底部压实，放入冰箱冷藏

3. 吉利丁片冷水泡软后隔热水融化

4. 加入酸奶搅拌均匀

5. 淡奶油+糖打至浓稠，加入酸奶液搅拌均匀

6. 将搅拌好的奶油酸奶液平均分为4份，草莓打成果泥~

7. 将草莓果泥由多至少加入三份酸奶慕斯中，一份保持原色

8. 将钟薛高雪糕塑料盒包裹一层锡纸定型，再包裹一层保鲜膜，固定在慕斯模具中间。

9. 将不同深浅颜色的草莓酸奶慕斯灌入慕斯模具中，每一层灌入后需冷冻凝固后再倒入下一层，最上层灌入白色酸奶慕斯，至模具的9分满。冷冻 50分钟左右

10. 水和牛奶，糖锅中加热

11. 加入泡软的吉利丁融化至均匀无颗粒

12. 加入少许粉色色素

13. 冷却至不烫手后倒入之前的草莓酸奶模具中，冷冻10分钟左右

14. 慕斯脱模

15. 拔出中间的钟薛高塑料壳，插入一片钟薛高牛乳雪糕

16. 装饰草莓、芒果等自己喜欢的水果即可~

17. 入口顺滑，细腻顺滑，多重口感~