小山进的方子,加了奶油奶酪的黄油磅蛋糕,更加香醇,风味更佳。
用料
黄油 | 60克 |
奶油奶酪 | 60克 |
全蛋液 | 80克 |
糖粉 | 112克 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米淀粉 | 15克 |
杏仁粉 | 20克 |
泡打粉 | 3克 |
盐 | 少许 |
朗姆酒葡萄干 | 50克 |
水 | 26克 |
朗姆酒 | 20g |
白砂糖 | 17克 |
小山进经典黄油蛋糕(含奶油奶酪版)的做法
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