♥简单快手,会搅拌有烤箱就会嘻嘻
用料
低筋面粉55 | 克 |
大鸡蛋1 | 个 |
白砂糖30-40 | 克 |
盐2 | 克 |
可可粉30 | 克 |
巧克力豆45(蛋糕体) | 克 |
巧克力豆20(蛋糕盖) | 克 |
泡打粉 | 5克 |
玉米淀粉 | 15克 |
奶粉(或炼乳粉) | 15克 |
玉米油 | 45克 |
牛奶 | 80克 |
快手星爸爸蘑菇头巧克力麦芬的做法
鸡蛋,玉米油,牛奶,糖混合在一起
粉类全部过筛,加入上述蛋黄液,放入巧克力豆,搅拌均匀
灌入裱花袋,装入模具里的纸杯,蘑菇头效果挤11分满,日常效果8分满
烤箱预热180度20分钟,蛋糕糊顶上撒上耐高温巧克力豆
间隔开来摆放,给蘑菇头膨发的空间,奈何料有点多,弄了4个
家里满是巧克力和可可香气
从此星爸爸麦芬是路人。。。