用料
纯牛奶40克 | |
动物性淡奶油40克 | |
炼乳15克 | |
细砂糖10克 | |
蛋黄一个 |
美味蛋挞5个量的做法
所需材料备齐
蛋挞皮5个
牛奶、淡奶油、炼乳加砂糖用不粘锅加热融化后放稍凉,再加蛋黄液拌匀
烤箱预热200度10分钟。烤箱中层200度烤20分钟,出炉放几颗蔓越莓干
蛋挞皮香酥,蛋挞液嫩滑,加上蔓越莓干的酸甜,相当美味哇
简单好吃美味
小贴士
这个配方的甜度刚好,不需要再多加糖,糖多了就容易腻。如果做10个 配方乘以2,在多烤5分钟
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