用料
牛奶 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 65克 |
白砂糖 | 40克 |
炼乳 | 12克 |
蛋挞皮 | 10个 |
蛋挞 小美的做法
蛋挞皮常温解冻
所有材料放入锅中 2分半/40度/速度3搅拌均匀过筛两次使口感更加顺滑
搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮8分满
烤箱200度20分这个抽真空盒真的很好用 颜值高还保鲜
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