做冰淇淋开了一大盒淡奶油~
想了想既能消耗大量淡奶油又简单易做的非蛋挞莫属~
香甜嫩滑的蛋挞大人和孩子都爱~
用料
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
白砂糖 | 35克 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 180克 |
大号蛋挞皮 | 10个 |
超级好吃又简单的蛋挞的做法
牛奶+糖搅拌至糖融化。
加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀。
加入牛奶+淡奶油搅拌均匀。
用筛网过滤一下,光滑细腻的蛋挞液完成了。
将蛋挞液倒入蛋挞皮中,9分满。
烤箱提前预热,中下层200度25分钟。出现焦斑哦!
香喷喷蛋挞出炉!
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