根据《幸福的四季烘焙》里的蓝莓司康改的,我是够懒,看到里面是用料理机拌的,不用手搓就完全心动了,不用搓得满手粉,耶~~~~~~
我懒,没拍步骤图~~~~
用料
无盐黄油 | 50g |
低筋面粉 | 200g |
泡打粉 | 6g |
细砂糖 | 30g |
盐 | 一小撮 |
酸奶(我用的稠稠的凝固的那种) | 120g |
香草精 | 1小勺 |
蔓越莓干 | 40~60g |
蛋液或牛奶(刷表面用) | 适量 |
蔓越莓酸奶司康的做法
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