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司康的精彩文章

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司康的精彩文章

苹果肉桂司康 Apple Cinnamon Scone食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果肉桂司康 Apple Cinnamon Scone方法 03-21

司康又叫做英国茶饼，是英式下午茶常见的点心，通常搭配奶油凝乳和果酱一起食用。司康外层有着酥脆的口感，内里却松软无比，混合着黄油的香味，家常十足又温暖。这款苹果肉桂司康在烤制的过程中我家就已经香得不得了，由于加入了...

巧克力爆浆小饼/司康scone 麻薯口感（无蛋奶，也可做无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的（无蛋奶，也可做无油版）方法 03-21

这款小饼有点麻薯的口感！很神奇！刚烤出来，外脆里软，加上蔓越莓的酸甜，非常好吃，值得一试。蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替，如葡萄干、桂圆干、菠萝干、或是果酱代替都可以。如果减少豆腐的量可能更像司康！泡打粉我放的也少...

咸蛋黄肉松奶酪司康的详细做法，咸蛋黄肉松奶酪司康做法技巧 12-07

外酥内软，口感丰富，内馅甜咸碰撞，浓郁缠绵用料中筋粉150克泡打粉3.5克砂糖11克妙可蓝多奶酪150克海苔粉10克妙可蓝多黄油50克妙可蓝多淡奶油70克咸蛋黄1个细砂糖10克肉松10克妙可蓝多奶酪片1片欧芹适量咸蛋黄肉松奶酪司...

混合坚果蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的混合坚果蔓越莓司康方法 12-29

不需要打发，用手抓抓就行了，简单好做用料低筋面粉250克细砂糖30克盐2克鸡蛋1个黄油45克泡打粉6克牛奶65克混合坚果50克蔓越莓干30克混合坚果蔓越莓司康的做法坚果和蔓越莓分别切碎备用，黄油切片室温软化，鸡蛋打散低筋面粉...

芒果乳酪全麦司康做法烹饪大全地道芒果乳酪全麦司康如何做 12-24

用料全麦粉160克即食燕麦40克牛奶190克可可粉9克代糖20克盐1克玉米油20克奶油奶酪150克代糖15克芒果丁50克芒果乳酪全麦司康的做法盆中放入全麦粉、即食燕麦，倒入牛奶搅拌均匀后静置10分钟再加入剩下的材料搅拌均匀后...

蔓越莓司康☞很适合做早餐哟！食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓司康☞很适合做早餐哟！方法 12-31

也是偶然间翻到一位厨友的方子，试了，很成功，也很好吃！很适合做早餐！方便以后做就记录了下来，小白党们可完全试做哦！用料低筋面粉250克黄油60克淡奶油100克鸡蛋1个（去壳50克）细砂糖30克酵母粉3克蔓越莓干60克蔓越莓司康☞很适合...

（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康方法 03-24

外脆內松，口感一流，制作簡單快手，大愛！牛奶味超濃郁！用料低筋粉120g牛奶50g泡打粉3g細砂糖20g蔓越莓干、椰蓉適量鹽1dd蜂蜜1dd（無油無疍）蜂蜜牛奶蔓越莓司康的做法低筋粉、泡打粉、細砂糖、鹽，拌勻倒入牛奶拌勻；加入蔓越莓干、...

生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50食谱大全及做法，烹饪好吃的生姜草莓司康 | 在家司康专门店9/50方法 01-13

💯Flag：在家做满50种司康，假装自己有一家司康专门店‼️———————————————————生姜草莓这个搭配看起来好像有点诡异，不过这个配方不是很重很辣的那种姜味，吃到嘴里后段才能感觉到生姜的那种香气，搭配微酸的...

蜂蜜肉桂苹果司康做法烹饪大全地道蜂蜜肉桂苹果司康如何做 03-05

桌上的苹果放了许久，久久未动。谁都懒得去啃它。而今没有工夫去折腾费时的吃食，把前一阵收集的快手小点翻出来，看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少，加干果的也有，唯独没加过鲜果，温性的肉桂也正适合...

简便纯素椰香葡萄干司康-小美食谱大全及做法，烹饪好吃的简便纯素椰香葡萄干司康-小美方法 03-11

用料葡萄干50克泡打粉2tp低筋面粉200克盐1/4tp椰子油80克豆浆80克香草精1勺椰枣肉30克玉米面粉1汤匙简便纯素椰香葡萄干司康-小美的做法烤箱预热180摄氏度将低筋面粉、泡打粉、椰枣肉、盐、椰子油放入主锅，5秒速度6加...

百香淡奶油司康做法烹饪大全地道百香淡奶油司康如何做 03-21

喜番百香果与柠檬结合清香的感觉~用料无盐黄油100g低筋面粉410g淡奶油90g盐2g细砂糖80g（我只用了大概65g）无铝泡打粉10g鸡蛋2个(留下1/4蛋液刷表面)百香果果汁（请去籽！！）40克柠檬皮一颗柠檬皮屑即可百香淡奶油司康的做法准...

椰香蔓越莓司康（自用记录）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香蔓越莓司康（自用记录）方法 12-12

用料中筋面粉65克低筋面粉65克黄油30克鸡蛋40克牛奶20克泡打粉3克细砂糖10克蔓越莓40克椰蓉10克朗姆酒香精0.5勺椰香蔓越莓司康（自用记录）的做法厚度不错，长的也很高刷蛋液小贴士按压折叠按压折叠，冷冻15分钟切块180℃20...

红枣核桃酸奶司康做法烹饪大全地道红枣核桃酸奶司康如何做 03-25

用料红枣（去核）30g核桃仁30g低粉150g泡打粉4g细砂糖20g黄油30g酸奶105g红枣核桃酸奶司康的做法红枣去核和核桃仁一起切成小块备用。黄油切成1cm左右小块，筛入低粉、泡打粉，加入细砂糖，用指尖揉搓捏至没有黄油块的粗粉粒。...

🍫浓郁巧克力司康做法烹饪大全地道🍫浓郁巧克力司康如何做 12-22

司康对我来说，算是烘焙之路很早期就开始做的点心。因为非常快手，而且成功率100%，对烘焙新手超级友好，极大增强自信心，快快乐乐入坑哈哈哈哈！一直到现在，司康还是很常烤，烤完放冰箱冷冻保持，早餐复烤一下也超级方便！这个配方也是...

司康～玉米油版做法烹饪大全地道司康～玉米油版如何做 02-18

用料低筋面粉250克糖35克盐2克泡打粉6克玉米油68克或无盐黄油70克鸡蛋1个牛奶60克司康～玉米油版的做法低粉，糖，盐，泡打粉混合均匀加入玉米油，用手抓成细砂子状鸡蛋打散～留出来一点蛋液最后涮表面到入蛋液继续抓，抓成大砂子粒...

酵母版葡萄干司康做法烹饪大全地道酵母版葡萄干司康如何做 03-03

喜欢这个方子，因为可以晚上准备好，早上直接烤了做早餐。方子参考君之的，这个菜谱是为了记录自己的配方量，方便下次制作。前期忘了拍照。用料普通面粉300克黄油70克牛奶150克蛋液30克细砂糖35克酵母4克盐3克葡萄干40克左右...

快手茶点蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的快手茶点蔓越莓司康方法 12-30

司康是目前唯一会做的烘焙，做起来随心所欲，甜咸口咋都行。之前都是做的全麦司康，今儿想吃点甜的，就用普通面粉做了，因为家里只有普通白面粉，没有低筋中筋啥的，口感嘛，鼓励自己打个7分，不过白糖加的不够狠，吃起来依然清心寡欲，倒...

「爆浆蓝莓」司康烘焙新手必做不用发酵不用打发超级简单快速食谱大全及做法，烹饪好吃的「爆浆蓝莓」司康烘焙新手必做不用发酵不用打发超级简单快速方法 12-22

蓝莓的季节做点蓝莓司康吧用料干料：低筋面粉250克泡打粉（可不放）5克细砂糖35克黄油45克盐2克湿料：鸡蛋一个再加上涂表面鸡蛋多余的蛋清淡奶油或牛奶50克馅料：蓝莓一盒涂表面：蛋黄一个【爆浆蓝莓】司康烘焙新手必做不用发酵...

全麦南瓜司康做法烹饪大全地道全麦南瓜司康如何做 12-29

这是一个消灭闲置奶粉跟全麦面粉的故事。。。用料全麦面粉225克蒸熟的板栗南瓜（带皮）150克椰子油45克奶粉36克代糖20克酵母粉2克全麦南瓜司康的做法全麦面粉225克（开始200克，中间觉得软就又加了25克）、奶粉一小袋36克、椰...

红枣山楂司康做法烹饪大全地道红枣山楂司康如何做 03-22

分量：5个（直径6厘米左右）烘焙：180度中层上下火20分钟用料低筋面粉250克大枣碎75克山楂条碎30克黄油80克白砂糖30克盐2克泡打粉2克全蛋液60克牛奶80克红枣山楂司康的做法大枣洗净，去核，剪碎。山楂条切碎备用。低筋面粉、盐、...

优雅烘焙 2015第75集：简单独特的Irish司康的详细做法，优雅烘焙 2015第75集：简单独特的Irish司康做法技巧 03-25

用料高筋面粉300克新鲜奶油（高脂）315克葡萄干80克白糖35克泡打粉（无铝）13克（修订下我视频里的用量写错了）蜂蜜28克柠檬1个盐北美2克国内1克优雅烘焙2015第75集：简单独特的Irish司康的做法烤箱提前15-20分钟预热400F=200C大的...

新手小白也能成功的蔓越莓司康食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白也能成功的蔓越莓司康方法 01-31

在前期红茶爆浆司康的基础上，抓了一把蔓越莓！一次成功！O耶✌新手小白快来试！用料低筋面粉100克黄油40克泡打粉5克细砂糖10克（不要再减了已经很少了）牛奶50克鸡蛋一点点（刷表面）蔓越莓一把新手小白也能成功的蔓越莓司康的做法1...

英式小麦胚芽司康做法烹饪大全地道英式小麦胚芽司康如何做 01-01

用料花鼓低筋粉500g小麦胚芽粉100g白砂糖135g盐3.3g奶粉46g泡打粉2g全蛋50g牛奶120g蜂蜜26g提子干250g黄油260g总量1492.3英式小麦胚芽司康的做法搅拌：把黄油、白砂糖、盐一起搅拌均匀，分次加入蜂蜜、牛奶、鸡蛋搅拌均...

小烤箱蚕豆腊肠司康食谱大全及做法，烹饪好吃的小烤箱蚕豆腊肠司康方法 12-20

被小伙伴安利#cycle&cycle之后，第一眼就被蚕豆火腿司康吸引——神奇的中式的口味用在完全西式的点心里，完全无法想象会碰撞出怎样的火花，而且蚕豆泥而非整颗蚕豆的呈现方式也同样是不吃一口难以描摹的存在……好容易...

咸味司康饼如何做才美味，怎么做咸味司康饼简单又好吃 03-26

在redlobster吃的餐前咸味scone面包，吃的好心水，回家要尝试模仿一下。用料面粉125g鸡蛋1个黄油37g牛奶63g泡打粉5g糖15g盐5g咸味司康饼的做法面粉、泡打粉、盐、糖混合，黄油切碎待软化后加入，充分揉搓成沙子状。鸡蛋打散，...

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