胡萝卜生食蛋糕（纯素无蛋奶）食谱大全及做法，烹饪好吃的胡萝卜生食蛋糕（纯素无蛋奶）方法

免烤，12cm方形蛋糕模具一个
没有模具也可以放在乐扣玻璃容器里哈，定型好直接挖来吃就可！！！
骗你吃胡萝卜系列，完全吃不出来胡萝卜味哦！！

用料  

胡萝卜生食蛋糕（纯素无蛋奶）的做法  

1. 提前一晚浸泡腰果

2. 把胡萝卜底层材料里的巴旦木和核桃仁先放入料理机打碎（不要打太碎，有颗粒感吃起来更好吃。但是如果你不喜欢颗粒感，也可以打细腻些），再放入剩余食材混合搅打

3. 把2的混合物放入模具中压实，放入冷冻备用

4. 腰果沥干，和奶油糊的剩余材料一起放入破壁机打至顺滑的奶油状

5. 取出蛋糕底，将4的蛋糕糊倒在上面，然后入冰箱冷藏一晚，第二天即可脱模享用

小贴士

顶部装饰奶油和蛋糕体一样做法，不在配方量里，需要的话请额外再加一半的量！！