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三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的详细做法,三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品做法技巧

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三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤

前段时间在微博问大家想要什么样的甜品,有人说要不用烤箱的,于是就有了这个芒果椰奶冻,我水是估计的,大概150到200的样子~

用料  

酸奶 200g
椰汁 250g
吉利丁 50g
蓝莓 50g
芒果 200g

三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法  

  1. 准备需要用的所有食材

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芒果切成小块

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 吉利丁过冷水软化,然后捞出来捏干水分

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 奶锅里加椰汁,加热至温热的时候放入吉利丁搅拌,最后放入酸奶搅拌均匀

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 容器里放油纸,把搅拌均匀的液体倒进去,然后加芒果丁

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 剩下的没用完的就倒入另一个模具里做布丁

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 冷藏2个小时候,就可以取出来切小块啦,最后撒点椰丝装饰一下

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 50g冻蓝莓加上剩下的200g酸奶打成蓝莓酸奶果昔

    三款不用烘焙的夏日酸奶小甜品的做法图解 做法步骤 第9张

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