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具体做法详见
用料
| 中种面团 | |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 全麦面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 7克 |
| 淡奶油 | 70克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 蛋白 | 17克 |
| 耐高糖干酵母 | 2克 |
| 黄油 | 5克 |
| 主面团 | |
| 奶粉 | 17克 |
| 全蛋液 | 20克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 耐高糖干酵母 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 5克 |
超软超回弹100%中种全麦北海道吐司的做法
具体步骤详见
这里就不重复发了![超软超回弹100%中种全麦北海道吐司的做法图解 做法步骤 第2张]( "超软超回弹100%中种全麦北海道吐司的做法图解 做法步骤 第2张")
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超软超回弹
超软超回弹100%中种全麦北海道吐司的详细做法，超软超回弹100%中种全麦北海道吐司做法技巧
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