用料
基础配方1 | |
高筋面粉 | 2000克 |
八珍粉 | 200克 |
全麦粉 | 200 |
天然酵种 | 400克 |
食盐 | 38克 |
水 | 1100克 |
酵母液 | 500克 |
基础配方(果料) | |
皂角米 | 100克 |
桑葚干 | 50克 |
枸杞 | 50克 |
橙皮丁 | 50克 |
芒果丁 | 50克 |
柠檬皮碎 | 50克 |
黑芝麻 | 30克 |
亚麻籽 | 30克 |
南瓜仁 | 90克 |
核桃仁 | 100克 |
主面配方 | |
鲜酵母 | 60克 |
果料 | 600克 |
八珍粉果仁营养健康面包的做法
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