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超好吃的芋泥蛋黄早餐面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的芋泥蛋黄早餐面包方法

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超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图

又喜欢吃芋泥,又喜欢吃咸蛋黄,那就两者结合来一个吧

用料  

高筋面粉 240克
酵母 3克
30克
温牛奶 120克
鸡蛋 1个
黄油 25克
咸蛋黄 5个
芋泥 150克
黄油(炒芋泥) 20克
蛋黄 1个

超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法  

  1. 先把面粉,酵母,糖,鸡蛋,温牛奶倒在一起搅拌

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第2张
  2. 搅成面团后移到操作台揉面(类似搓衣服)10分钟,加入25克黄油继续揉

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第3张
  3. 揉出这用薄膜就可以了

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第4张
  4. 然后放入盆中,盖上保鲜膜让其发酵至两倍大

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第5张
  5. 接着我们来做馅料,现在锅中放入20克黄油,煮化后倒入150克芋泥

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第6张
  6. 炒到芋泥吸收所有黄油,炒的细腻就可以关火放凉

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第7张
  7. 然后把咸蛋黄包芋泥里

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第8张
  8. 然后搓成一个个芋泥球

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第9张
  9. 面团发到2倍大就可以拿出放到操作台上揉面排气

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第10张
  10. 然后分成5等份,用擀面杖擀成大圆片放入馅料包起,收口朝底放入烤盘,再自然醒发15分钟,接着涂上一层蛋黄

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱180度预热10分钟,面包放入烤盘中层烤18分钟,就可以出炉啦

    超好吃的芋泥蛋黄早餐面包的做法步骤图 第12张

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