七月初入名古屋旅游,住希尔顿四天,女儿特别喜欢那里的一款布丁,天天早上去挖一大块。回来后就研究了,一次成功!
用料
好鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 120ml |
糖粉 | 少少量 |
原味吐司(去皮) | 两片 |
烘烤耐热型巧克力豆 | 少量 |
超快手两人份鸡蛋牛奶吐司布丁 - 超越五星酒店同款:)的做法
1. 一颗好/贵鸡蛋,120ml淡奶油,少少量糖粉(低糖,健康),搅拌
2. 两片原味吐司去皮切小块浸入,小心翻动使鸡蛋液均匀吸入
3. 烤碗刷黄油后,装入混合物(更香,这步可省略)
4. 撒上烘烤耐热型巧克力豆烤箱180度预热3分钟,烤20分钟左右,仔细观察表面略焦即可出炉
整个房间飘香
布丁细腻香甜,比我在名古屋希尔顿好吃!