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非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型食谱大全及做法,烹饪好吃的非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型方法

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非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图

好吃的甜甜圈其实都是油炸的,要不就是蛋糕的口感,当然不过瘾啦,那这款烤箱版面包甜甜圈就出炉喽!

用料  

高筋面粉 200克
砂糖 40克
2克
酵母 3克
鸡蛋1个+牛奶 105克
淡奶油 25克
黄油 10克
巧克力装饰
白巧克力 适量
黑巧克力 适量
巧克力色素 适量

非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法  

  1. 除黄油外材料放入面包机或者厨师机里,揉至扩展阶段

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第2张
  2. 加入软化黄油

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第3张
  3. 揉至完全阶段

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第4张
  4. 放入湿润温暖的地方发酵至体积的2倍大

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第5张
  5. 排气松弛15分钟

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第6张
  6. 擀成1.2厘米厚的面团

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第7张
  7. 用模具抠出来甜甜圈形状

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第8张
  8. 捏2个小三角当耳朵,尽量放在靠近内圈的地方,这次我放的有点靠外。

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第9张
  9. 放在温暖湿润的地方进行二次发酵,发至体积的2倍大小

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第10张
  10. 手指按下不会回弹

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第11张
  11. 烤箱预热180度上下火中层烤14分钟

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第12张
  12. 上金黄色即可出炉,放凉备用

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第13张
  13. 融化巧克力,将有耳朵一面放入巧克力里沾一下,然后巧克力凝固后用其他巧克力做装饰。

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第14张
  14. 可爱不

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第15张
  15. 来把我吃掉

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第16张
  16. 哼哼

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第17张
  17. 排队整齐好

    非油炸低油的面包版甜甜圈--萌宠动物造型的做法步骤图 第18张

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