芒果紫米露，紫米面包食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果紫米露，紫米面包方法

功效作用

紫米，仅湖南、四川、贵州、云南陕西等有少量栽培。其主要含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。以上摘录。

——孩子最近发烧咳嗽，家里买了紫米也没有吃，所以就想着给她补充一些维生素及微量元素～

用料  

芒果紫米露，紫米面包的做法  

1. 先把紫米清洗一下，不用太多水去淘洗，那样紫米色素会被洗掉，加一点的水浸泡紫米90分钟左右

2. 浸泡好的紫米放入电饭锅中煮熟。

3. 芒果切好备用。

4. 紫米饭放容器里，加入芒果，酸奶即可，超级简单

5. 多余的紫米饭还做了紫米吐司面包，用紫米➕点糖搅拌一下，抹在吐司上

6. 保鲜膜包好切一刀

7. 讲真，超级好吃😋

小贴士

紫米吐司面包，紫米也可以不用加糖，我就没加，加了口味更好吃一些，因为孩子咳嗽，所以我没加糖，她全吃了，说好吃～紫米露可以➕各种你喜欢的水果，因为我喜欢芒果，所以超赞～

145克紫米煮出来，能做五六碗紫米露，所以一家人吃量是正好的～

快手早餐，来试试吧……