今天做的这个餐包做出来很有手感,一口气吃了三个~想吃的一定要试试!
单个:
净脂肪2.08g、蛋白质48.5g、碳水化合物50g
用料
新良黑金全麦面粉 | 400 |
南瓜泥 | 410克 |
古朊粉 | 100克 |
赤藓糖醇 | 20克 |
酵母 | 6克 |
鸡蛋 | 2个(中等) |
菊粉 | 2克 |
薄荷·燕麦片奇亚籽 | 适量 |
低卡黑全麦南瓜餐包(含古朊粉)的做法
今天po的这个方子是我自己刚做出来的
方法:
所有材料倒进厨师机中
三档3分钟静置一会开6挡10分钟
⚠️整形的时候如果粘手,可以滴两滴油在手取出面团 分为60g/个
整形揉圆撒上一些燕麦片盖上保鲜袋发酵至2倍大
风炉150度15分钟
烤好的出来啦
切开看看~美美的
捏啊捏啊捏