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健康全麦芝麻香肠面包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康全麦芝麻香肠面包方法

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健康全麦芝麻香肠面包的做法步骤图

这是一个健康又营养丰富的面包,特别是加入黑芝麻和全麦

用料  

高筋面粉 200克
全麦面粉 50克
酵母 2.5克
170克
植物油 20克
芝麻 30克
香肠 适量

健康全麦芝麻香肠面包的做法  

  1.       除植物油外,其它材料全部加入一起揉面(水要自己适量地调整)揉至出扩展,再放入植物油揉至出膜,然后开始第一次35℃发酵约40分钟(主要看面团情况)
        
          将发酵好的面团分割,揉成圆形,松弛15分钟之后开始整形(将面团轻搓成条形,打圈,把香肠卡在中间)再开始第二次35℃发酵约60分钟(主要看面团情况)

          

    健康全麦芝麻香肠面包的做法步骤图 第2张
  2. 发酵好后,可刷蛋液或番茄酱,预热烤箱170℃,烤约15分钟

    健康全麦芝麻香肠面包的做法步骤图 第3张
  3. 出炉啦👆,拿出在架子上晾凉☕

    健康全麦芝麻香肠面包的做法步骤图 第4张

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