包菜全蛋三明治做法烹饪大全 地道包菜全蛋三明治如何做

用料  

包菜全蛋三明治的做法  

1. 一颗大包菜，从侧边切1/4 去掉黄色部分只留下绿色部分

2. 包菜切成丝，清洗干净

3. 锅里放一颗鸡蛋，加入冷水没过鸡蛋，开火知道水沸腾，关火焖5-7分钟
   5分钟糖心，7分钟就是我图里的熟度！
   顺便煎锅中煎个火腿

4. 锅中加油烧热，锅非常热的时候倒入包菜丝，大火翻炒一分钟，加盐黑胡椒出锅

5. 速度要快，大火翻炒出来的包菜丝脆爽不出汁哦

6. 吐司在锅中焙脆后放在保鲜膜上，包菜丝全部铺上去

7. 放入鸡蛋和火腿，我加了几颗虾仁，你们随意！

8. 铺上芝士片，盖上另一片吐司，用保鲜膜缠紧，

9. 中间一刀切开，快手早餐完成！记得交作业哦